Ulrike Guérot ist Politikwissenschaftlerin und ist Seniorpartnerin Deutschland bei der Open Society Initiative for Europe (OSIFE). Vorher leitete sie das Berliner Büro des European Council on Foreign Relations seit seiner Gründung. Dort arbeitete und forschte sie auf den Gebieten des europäischen Integrationsprozesses, der europäischen Institutionen sowie der deutsch-französischen und deutsch-amerikanischen Beziehungen.

Guérot ist Gründerin und Direktorin des "European Democracy Lab" an der European School of Governance und Dozentin für Europäische Integration an der Europa Universität Viadrina.