Mareike Bödefeld hat Regionalstudien Lateinamerika (B.A.) an der Universität zu Köln und Universidad de Antioquia in Medellín, Kolumbien sowie Friedens- und Konfliktforschung (M.A.) an der Philipps-Universität Marburg studiert. Sie hat Zusatzqualifikationen als Internationale Prozessbeobachterin des Forschungs- und Dokumentationszentrum Kriegsverbrecherprozesse, verschiedene absolvierte Kurse im Themenbereich Vergangenheitsaufarbeitung, Konflikttransformation und Mediation sowie als Projektmanagerin, ausgestellt von der Gesellschaft für nachhaltige Entwicklung Witzenhausen.

Nach mehreren Aufenthalten in Lateinamerika (u.a. Guatemala, Kolumbien und Brasilien) sowie beruflichen Tätigkeiten für u.a. die GIZ, Engagement Global, Protection International sowie eine Außenvertretung des Auswärtigen Amts arbeitete sie bis Mitte März 2024 als Projektbearbeiterin und ist nun Referentin im Referat Lateinamerika der Heinrich-Böll-Stiftung.