Durch den Krieg in der Ukraine sind die Getreidepreise stark gestiegen. Den Getreideanbau in der EU auf vorhandene Brachflächen auszudehnen hätten aber nur einen geringen Effekt auf den Weltmarktpreis, zeigt diese Studie.
There is hardly any other food that pollutes our environment and the climate as badly as meat. However, no government in the world currently has a concept of how meat consumption and production can be significantly reduced.